Traveler's Note 世界をぐるぐる旅してまわる

トウモロコシ

トウモロコシの収穫終了・・・だったけど、うまく実が入らず。

2012/09/01


今年のトウモロコシの収穫を終了しました。
今年が初めてのトウモロコシでしたから、植えるタイミングが遅かったようですね。

今回収穫したものは、ほとんど実が入っていません。受粉がうまくいっていなかったようですね。

今回は、2列に2本ずつ植えていたのですが、2本ずつでは、成長が良くなかったような感じです。
来年は、2列に1本ずつ植えるのが良さそうです。
また、半分づつ2週間ほど期間をずらして植えて2度収穫して楽しもうという計画でしたが
最終的には、2回目分は、時期が遅くなったためか、受粉できずに実が着かなかったようなので
次回は、もう少し早く植えてみるか、少し場所を離して植えてみようと思います。

もう実が大きくなりそうもなくなったので、収穫してしまいました。
背丈も小さく、やはり植える時期が遅かったのが原因のような気がしますね。

2回目に植えた株は、さらに背丈が小さいままです。

株を切って、すっきりした状態です。ここに次は、秋野菜を植えてみようと考えています。

なんとも言いがたい失敗作。実の数が数えられます・・。

味はおいしいのですけど、全く食べた気がしませんでした。

Related Articles:



category: トウモロコシ comment: (0)

トウモロコシの収穫 第一弾

2012/08/19


ようやくトウモロコシのヒゲが茶色になったので試しに収穫してみました。
身がしっかり入っているのは、一本だけのようなのですが、合計3本を収穫です。

トウモロコシは、取れ立てが一番美味しく、
どんどん美味しさが失われるということなので、すぐにゆでてしまいます。
ゆで方は、いつもの通り少し塩を入れた鍋に水からゆでて、
沸騰したら2分か3分です。2分だと固めです。

ゆであがったトウモロコシは、しわしわにならないようにすぐにラップしておけばOK。

写真の下のトウモロコシは、しっかり受粉していなかったようです。

あまいトウモロコシでした。

Related Articles:



category: トウモロコシ comment: (0)

トウモロコシの雄花の花粉がどんどん飛んでいます。

2012/08/04


雄花が咲いて、花粉をどんどん飛ばしています。
アワノメイガ対策できろうかと思ったのですが、なんとなく受粉が心配になっているのですのままにしています。
これがどう影響するのか心配です。

 

Related Articles:



category: トウモロコシ comment: (0)

トウモロコシの花

2012/08/01


トウモロコシの雄花が真っ盛りです。雌花に花粉が落ちて、しっかり身が入ってくれればいいのですが・・。
実の着いていない株が多いので、栄養なのでしょうか。ちょっと心配です。

Related Articles:



category: トウモロコシ comment: (0)

トウモロコシに追肥

2012/07/22


トウモロコシは、どんどん栄養を与えてあげた方が良いということで、追肥をしました。栄養不足だと半分しか実が入らなそうです。

Related Articles:



category: トウモロコシ comment: (0)